پودر سیر
مقدارکیلو |
1kg ,300gr |
---|
ارسال رایگان
سفارش بالای 700هزارتومان
پشتیبانی عالی
همه روزهای اداری
ضمانت 24 ساعته
برای مرجوع کالا
جعبه قیمت
شروع قیمت: 95,325 تومان
پودر سیر ادویهای است که از سیر خشک شده به دست میآید و در آشپزی برای افزایش طعم استفاده میشود. فرآیند تهیه پودر سیر شامل خشک کردن و آبگیری سبزیجات و سپس پودر کردن آن از طریق ماشین آلات یا لوازم خانگی بسته به مقیاس تولید است. پودر سیر جزء رایج مخلوط ادویه است. همچنین جزء رایج نمک چاشنی شده است. جالب است بدانید غذا هایی که در تهیه آن ها از سیر و پودرسیر استفاده می شود به دو دسته تقسیم می شوند. دسته اول غذا هایی که یکی از مواد تشکیل دهنده اصلی آن پودر سیر یا خود آن است. در این دسته از غذاها، غذا های شمالی مانند میرزاقاسمی و سیر قلیه قرار دارند. در بین غذا های کرمانشاهی که حتما باید در آن پودر سیر ریخت می توان به آش دوغ با نام محلی آش ماسوا اشاره کرد. از غذاهای جنوبی که در این دسته قرار می گیرند می توان از مگشت پلو و فلافل نام برد.دسته دوم غذاهایی هستند که هم می توان آنها را با پودر سیر و یا خود آن تهیه کرد و هم می توان بدون وجود آنها این غذا ها را تهیه کرد. پس می توان گفت استفاده از پودر سیر در این نوع غذا ها به ذائقه و سلیقه افراد بستگی دارد. البته باید بدانید غذایی که پودر سیر داشته باشد از خواص بالایی برخوردار است. غذاهای این دسته شامل انواع خورشت مانند خورشت قیمه و خورشت سبزی، انواع آش مانند آش رشته و آش جو، انواع خوراک مانند خوراک بادنجان و خوراک لوبیا؛ انواع گوشت مانند جوجه کباب و کباب کوبیده می شوند. البته در این میان نباید انواع کوکو و کتلت را از یاد برد. درست است که دو دسته غذای سیری وجود دارد اما دسته سومی نیز هست. این دسته سوم شامل غذاهایی می شوند که نمی توان در آنها پودر سیر ریخت زیرا با طعم آنها، همخوانی ندارد. این غذاها شامل غذاهای شیرین مانند شیر برنج شیرین می شود.
مقدارکیلو |
1kg ,300gr |
---|
محصولات مرتبط
آبلیمو سلطانی
با توجه به اینکه تنوع برند های آبلیمو در بازار امروز بسیار متنوع و گسترده می باشد به همین منظور برای خرید و شناسایی آبلیمو طبیعی از دید یک مصرف کننده طبق استاندارد های جهانی و استاندارد ایران لازم می باشد. لازم به ذکر است که بدانید مهمترین موردی که شما مصرف کننده های عزیز باید به آن توجه کنید، رنگ طبیعی آبلیمو ها می باشد. طبق استاندارد شماره 107اداره کل استاندارد ایران زرد یا زرد کهربائی و دیگر خصائص آن ازجمله طعم طبیعی لیمو که ترشی مایل به کمی تلخی، که ناشی از اسانس های موجود در پوست به مقدار پنج دهم گرم در لیتر است، می باشد. نکته قابل اهمیت در خرید آبلیمو این است که اسانس های روغنی موجود در پوست موقع آب گیری وارد آبلیمو می گردد، خود خواص ضد عفونی کننده زیاد داشته و نیز مانند حفاظی ویتامین ث موجود در آن را حفظ می کند.از دیگر مشخصات یک آبلیموی طبیعی بوی آن که باید دارای بوی طبیعی لیمو ترش باشد، دیگر لرد یا مواد جامد محلول در آن بوده که متاسفانه عوام فکر می کنند که در آبلیمو هر چه کمتر باشد بهتر است. ولی از لحاظ استاندارد حداقل آن باید هشت گرم در لیتر و حداکثری ندارد. به همین منظور بستگی به کیفیت لیمو و طبیعی بودن آبلیمو است. البته اینکه مقداری در شیشه ته نشین می گردد. بواسطه خاصیت سوسپانسیونی آبلیمو کاملا طبیعی است و از لحاظ استاندارد تا 5 درصد مجاز است. بنابراین آبلیمو هایی که فاقد این ویژگی ها ست باید در طبیعی بودن آن شک کرد. با توجه به این موارد گفته شد شما عزیزان می توانید آبلیمو های سلطانی که از لحاظ استاندارد و کیفیت بالایی برخوردار می باشد در حجم های مختلف خریداری نمایید و در کوتاه ترین زمان ممکن خریداری نمایید. حجم های بالا آبلیمو سلطانی برای رستوران ها بسیار مناسب می باشد. پس از ثبت شما در فروشگاه کارشناس های ما با شما تماس برقرار می کنند و مراحل ارسال کالا را برای شما توضیح می دهند.
نقد و بررسیها
حذف فیلترهاهنوز بررسیای ثبت نشده است.